O Voo do Colibri

Em pesquisa na internet, escolheu-se este U Chiado para o brunch num dia especial. Fica ali na Rua Duques de Bragança e soma pontos assim que se entra porta dentro. A decoração é mesmo o melhor da experiência. O brunch custa 16 euros e, mesmo contemplando o sumo de laranja natural, não inclui as águas. O pão é bom, o croissant igualmente e a manteiga aromatizada, queijos e carnes frias fazem o seu papel. Depois, os quentes. Ovo Benedict decente; salsicha e bacon eficazes e legumes grelhados que sabem bem. Há ainda batatas no forno e uns rolos folhados com salmão que fazem a diferença. O pior vem depois. Sem aviso, as panquecas (essenciais em qualquer brunch) são trocadas por uma madalena dura e sem graça). A explicação, vinda, da atabalhoada empregada é: "as panquecas eram alvo de reclamações". Depois, em vez das anunciadas bolas de Berlim mini, aparece um bolo de bolacha. A explicação:"já não sei o que dizer". O espaço é bonito e metade do brunch não é mau. Os doces e o serviço tudo estragam.